Corte jugoso y tierno ideal para preparar gran variedad de platos en el día a día. No necesita mucho tiempo de cocción ni olla pitadora.
Peso por preparación:400 a 700 g
Unidades por empaque:1 o 2 porciones enteras.
Preparación recomendada:Asar, sofreír, hornear o cocinar. Ideal para desmechar, para sándwich, wraps, tacos y arepas, entre otros.